Kako se potražnja za ugljen za roštilj širi, industrija drvenog drveta za roštilj također se brzo razvija. Na tržištu postoji mnogo nekvalificiranih proizvoda, pa prilikom kupovine obratite pažnju na sljedeće tačke:
1 Pokušajte odabrati redovne prodajne kanale za kupovinu.
2. Prilikom kupovine ugljena za roštilj, osim razmatranja ekonomičnosti, također biste trebali obratiti pažnju na prosječnu cijenu sličnih proizvoda. Ne kupujte drveni ugljen roštilja koji je znatno niži od prosječne cijene.
3 U smislu raznolikosti ugljena za roštilj, glavni tok je uglavnom strojno drveni ugljen, a tu su i neki drveni ugljen. S obzirom na faktore okoliša i praktičnost upotrebe, preporučuje se da odaberete mašinski ugljen.
4. Specifikacija drvenog uglja za roštilj treba odabrati na osnovu stvarnih potreba. Veliki ugljen roštilja teško je zapaliti, ali nastavlja dugo izgorjeti; Manji su lakši zapaliti, ali vrijeme zagorjenje je kraće. Birajte uglavnom prema potrebama.
5. Prilikom kupovine ugljena za roštilj pokušajte odabrati proizvode sa niskim sadržajem vode.
U stvari, dobar ugljen za roštilj ima ove prednosti: visoka vrijednost sagorevanja, visoka kalorija, dugo paljenje, netoksično i bezopasno, bez mirisa. Meso pečeno s njim je posebno mirisno, sa nekoliko nečistoća, nema drega, visoke kalorijske vrijednosti i niskim sadržajem pepela. To je najbolji ugljen za roštilj.